Новости

Растущее население планеты и стремление мирового научного сообщества улучшить экологическую ситуацию в мире приводят к поиску альтернативных источников протеина, одним из которых являются насекомые. Насекомые могут иметь более высокое содержание витаминов А, В, С и рибофлавина, чем традиционные источники белка в рационе собак. Кроме того, они являются естественной пищей в среде обитания некоторых псовых видов. 

Специалисты ВНИИ пищевых добавок опубликовали обзор, цель которого — исследовать перспективы производства в РФ кормов для собак и кошек с добавлением насекомых. 
Задачи работы: 
исследование рынка кормов с добавлением насекомых для домашних животных, 
анализ научной литературы по использованию насекомых при производстве кормов для собак и кошек, 
проведение исследования отношения граждан РФ к использованию насекомых в составе кормов для домашних животных. 

Сотрудники ВНИИПД пришли к выводу, что принятие рынком кормов на основе насекомых для домашних питомцев будет зависеть от более качественных исследований и разрешений регулирующих органов в ближайшие годы. Ознакомиться с результатами публикации более подробно можно в журнале «Кормопроизводство» (https://kormoproizvodstvo.ru/6–2023/) и на eLIBRARY (https://www.elibrary.ru/item.asp?id=54760251).