Коммерческая деятельность
- продажа собственных технологий, объектов интеллектуальной собственности, штаммов, рецептур, методических рекомендаций в рамках лицензионных соглашений, оформления «ноу-хау», контрактов, хозяйственных договоров на разработку и услуги;
- разработка и реализация образовательных программ, обучение и повышение квалификации специалистов пищевой отрасли, оплата участия в научно-практических конференциях;
- сдача в аренду не используемых в научных целях площадей, участков лабораторий во временное пользование;
- консультации специалистов института по заявкам предприятий;
- участие в выполнении грантов, конкурсных заданий и др.